ikan bandeng, bersihkan sisiknya lalu dipotong 4 • bawang merah2 siung bawang putih • tomat merah • tomat hijau • serai • kunyit • lengkuas • Asam Jawa 4 mata dilarutkan dengan sedikit air • Lada bubuk • Garam • Gula aren • Daun bawang •
beras • Santan kara • air • Garam • wortel ukuran sedang • daun bawang • jamur kancing • kentang ukuran besar • Daun pisang • bawang merah • bawang putih • merica bubuk •
daun singkong • santan kental dari 2 buah kelapa tua • kecombrang • rimbang/cepokak • sereh • lengkuas • daun salam • daun kunyit • ikan sale limbat • cabe keriting merah • cabe rawit hijau • bawang merah •