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La Cuisine de Romeo
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La Cuisine de Romeo
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Pâte de Spéculos
spéculos
•
lait concentré non sucré
•
miel
•
canelle
La Cuisine de Romeo
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Mille-feuilles 🍰
pâtes feuilletées
•
Sucre Glace et Cacao non sucré pour le glaçage
•
crème pâtissière
•
sucre
•
lait
•
jaunes d'oeuf
•
sucre
•
farine
•
vanille
45 min
6 personnes
La Cuisine de Romeo
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Chouquettes🍬
d'eau
•
lait
•
beurre
•
farine
•
oeufs
•
sel
•
Perles de sucre
Environ 20 pièces
La Cuisine de Romeo
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Purée de patates douces 🍠
patates douces
•
crème fraiche épaisse
•
beurre
•
sel
•
sucre
•
Poivre
30/45 min
4 personnes
La Cuisine de Romeo
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Cassoulet simple et économique 🥓
bocal de mojette de Vendée nature
•
saucisses fumées
•
petit saucisson à l'ail
•
oignon
•
d'ail
•
càc de concentré de tomates
•
bouquet garnis
•
Clous de girofle
•
Chapelure
4/5h
2 personnes
La Cuisine de Romeo
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Pancakes 🥞
oeufs
•
lait
•
sachet de sucre vanillé
•
farine
•
càc de levure chimique
•
càs de sucre
•
pincée de sel
1/2 min
Env. 20 pièces
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Apple Pie 🍏
pâtes brisées
•
pommes Granny Smith
•
de jus de citron
•
de vergeoise
•
de sucre vanillé
•
de farine
•
beurre fondu
•
de cannelle
•
jaune
•
de lait
•
Sucre en poudre
1h
6/8 parts
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« Pulled Pork » ou effiloché de porc Américain 🍖🥓
palette ou épaule de porc
•
sauce barbecue
•
cas de paprika fume
•
cas de vergeoise
•
gros oignon
•
branches de thym et de romarin
•
clous de girofle
•
cube de volaille
•
d’eau
7h
6 personnes
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Brioche tressée 🍞
farine T45
•
œufs
•
lait
•
sachet de levure boulangère
•
sucre
•
sachets de sucre vanillé
•
sel
•
beurre
•
Sucre perlé
•
jaune
•
de lait
30 min