bocal de mojette de Vendée nature • saucisses fumées • petit saucisson à l'ail • oignon • d'ail • càc de concentré de tomates • bouquet garnis • Clous de girofle • Chapelure
pâtes brisées • pommes Granny Smith • de jus de citron • de vergeoise • de sucre vanillé • de farine • beurre fondu • de cannelle • jaune • de lait • Sucre en poudre
palette ou épaule de porc • sauce barbecue • cas de paprika fume • cas de vergeoise • gros oignon • branches de thym et de romarin • clous de girofle • cube de volaille • d’eau