les delices de Wendy

mascarpone • crème liquide entière 30-35% MG • Sucre glace à votre convenance • caviar de vanille ou 1 gousse

yaourt nature sans sucre (125g) • yaourt de sucre • farine • yaourt d’huile de tournesol • œufs • levure (11g) • sel • gousse de vanille en poudre ou arôme • cacao en poudre amer non sucré • chocolat pâtissier praliné nestle dessert • pralin • d’huile de pépins de raisins ou tournesol

chocolat caramel nestlé pâtissier • beurre (82% MG) • sucre • œufs • levure chimique • farine de ble • sel

chocolat noir pâtissier (52%) • beurre (82%MG) • de de sucre • œufs • levure chimique • farine de blé • sel • pépites de chocolat • chocolat valrhona jivara • pralin • d’huile de pépin de raisin (à défaut huile de tournesol) • chocolat valrhona jivara •

oeuf • farine de blé • lait demi-écrémé • levure chimique • sucre vanille bourbon • sucre • d’arôme de vanille

farine de blé • beurre (82%MG) à température ambiante • sucre • jaunes d’œufs (garder les blancs pour de la mousse au chocolat par exemple) • levure chimique • fleur de sel (ou plus, selon vos goûts) • d’arôme de vanille

chocolat noir pâtissier (52%) • beurre (82%MG) • sucre roux • sucre blanc • sel • œufs • farine de blé • lait demi-écrémé • d’amandes hachées • noisettes hachées

yaourt nature (125gr) • yaourt de sucre fin • yaourt rempli au 3/4 d’huile de tournesol • yaourt de farine T55 • oeufs • levure chimique (11gr) • sel • grammes de chocolat noir (52% de MG) • d’arôme de vanille • chocolat noir (52% de MG) • Smarties ou autre selon vos envies

chocolat blanc pâtissier (de très bonne qualité ou sans sucre ajouté, si possible) • crème liquide entière 30 ou 35% MG • vanille (ou à défaut gousse de vanille en poudre) • gélatine (1 feuille) • œufs • sucre fin • farine T55 • d’arôme de fraise • fraises, les plus sucrées possible • d’arôme de fraise • lait • chocolat Ruby •