Kahvi Tyagi

बडे बैंगन • बडे प्याज • बडे टमाटर • हरी मिर्च • जींजर-गार्लिक पेस्ट • बडा चमचा तेल • जीरा • हींग • लाल मिर्च पाउडर • धनिया जीरा पाउडर • हल्दी • गरम मसाला •

कद्दू • मेथी • सूखा साबुत मिर्ची • हल्दी पाउडर • गुड़ • तेज़ पत्ता • अमचूर पाउडर

बासमती चावल • पानी • घी • काजू • जीरा • इलाइची • लौंग • काली मिर्च • तेज पत्ता • हरी मटर • नमक • कटी हरी धनिया

बड़े आलू • नींबू का रस • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • काला नमक • भुना हुआ जीरा पाउडर • चाट का मसाला • हरी चटनी • काली मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • तेल