Bahan kulit • tepung terigu • telur • air(dikira2 sampai cukup encer) • Bahan isian: • ayam cincang (biasanya dada fillet disuwir) • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada • kemiri • daun salam (optional) •
kulit lumpia • mie burung dara yg kecil • tahu kuning (potong kecil2 atau dihaluskan juga gapapa) • bawang merah • bawang putih • lada • daun bawang • garam dan penyedap • terigu dan air (untuk bahan lem)