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🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤

🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤

@CaBendTo
Manado, Sulawesi Utara
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  • Bolu Marmer Putih Telur

    putih telur • gula pasir • SP • tepung terigu • maizena • SKM • margarin cair (saya mix butter) • Pasta moca
    • 3
  • Moka Kampung Manado

    telur • gula pasir • tepung terigu • maizena • SP • margarine cair • Vanili • SKM (1 sachet) • Selai nenas homemade • Buttercream moka • Toping bebas... Saya pakai Silverqueen
    • 1
  • Tinoransak Tuna (khas Manado)

    daging ikan Tuna • cabe rawit (tergantung selera) • bawang merah • jahe merah kira2 7cm • daun bawang iris tipis • daun kemangi iris kasar • daun jeruk iris tipis • sere digeprek • Kaldu • Garam
    • Terong Goreng telur

      terong • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • daun bawang • telur kocok lepas • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng
      • Brownies Irit 1 telur

        telur • gula pasir • tepung terigu (saya kunci biru) • baking powder • soda kue • SKM Coklat • Vanili • minyak • margarine • coklat batang (saya collata dark)
        • Cake Labu (Pumpkin Cake)

          telur • gula pasir • tepung terigu • SP • margarine (cairkan) • Vanili • scht SKM • Labu (kukus kemudian haluskan pakai sendok saja) jadi 1 gelas • yang saya gunakan
          • Wajik Kenari

            Beras Ketan • Beras • Kenari • Santan • gula merah cairkan dgn 500 ml air • Garam • Daun pandan • Kayu manis batang 1 ruang sedang • Gula pasir (kalau mau lebih manis)
            • Tinoransak Babi (khas Manado)

              daging babi • cabe • bawang merah • jahe • daun kemangi iris kasar • daun jeruk iris tipis • daun pandan • sedang daun kunyit • serai digeprek • daun bawang iris kasar
              • 5
            • Pisang Lumpur

              pisang raja matang • tepung terigu • air ukur kekentalannya. Jangan terlalu encer • gula pasir • garam • Bahan Toping : • keju • meises • SKM coklat
              • 45 menit
              • 5 porsi
              • 1
            • Cake Marmer Sederhana

              telur • gula pasir • sp • margarin • tepung terigu • vanili • coklat bubuk

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