iklima alfaraby

Menjes gombal, potong korek api besar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas,, geprek • Kecap manis • Gula, garam, masako vetsin • air

wortel, potong dadu kecil • kentang ukuran besar, potong dadu kecil • Daun bawang, iris tipis • Gabin tawar • bawang merah • bawang putih • merica • garam • masako • gula pasir • Vetsin • Larutan tepung terigu

iga sapi • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • lada hitam • jintan bubuk • kemiri • jahe • Gula,garam,vetsin • Bumbu rendaman • air jeruk nipis •

tahu • udang • kercis • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • lengkuas • santan cair • gula • garam • penyedap rasa

mie sedap rasa soto • Air untuk merebus mie • telur • Cabe rawit hijau, iris tipis • Saus tomat • Bawang goreng

Udang kupas,sisakan • bawang putih,iris tipis • Mentega

kentang, kukus, haluskan • keju, parut • garam • merica • masako • oregano • terigu

udang (goreng dengan sedikit tepung bumbu yg encer) • Saus: • mentega • bawang bombai, iris • bawang putih, geprek • lada • saus sambal • saus tomat • madu • kecap manis • jeruk nipis, ambil airnya • Daun bawang,potong agak besar •

telur • tahu putih potong dadu secukupnya • kecambah • seledri • bumbu kacang: • kacang tanah goreng • petis • bawang goreng • bawang putih • perasan air jeruk nipis • gula,garam • air panas •

daging sapi,iris • kentang,iris lalu goreng • tahu,iris lalu goreng • tomat belah menjadi empat • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica bubuk • Gula,garam,vetsin,masako • Kecap manis

ikan kembung/ikan ekor kuning • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit • tomat (iris) • cuka makan • Air • Gula,garam,masako,vetsin

Menjes gombal • Cabe rawit,iris • bawang merah,iria • bawang putih,iris • lengkuas • Kecap manis • Gula,garam,vetsin,masako • Air

Mie telur (seduh dengan air panas kurleb 5-10 menit) • bawang merah • bawang putih • garam • Vetsin • lada bubuk • gula • masako • Kecap manis • Saus sambal • minyak wijen • saus raja rasa •

baby cumi segar, rebus sebentar • (boleh pake cumi asin, di rendam 15 menit dg air panas) • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • Gula, garam, masako, vetsin

gula merah, kira kira 100gr • asam jawa • gula pasir • garam • kacang tanah goreng, uleg kasar • bawang putih, iris lalu goreng

tepung kanji • tepung terigu • Air panas • bawang putih • masako sapi • vetsin • garam • merica bubuk

kangkung, bersihkan,ambil daun dan gagang muda nya • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • cabe merah besar, iris serong • cabe rawit,iris • saus tiram • minyak wijen • Gula,garam,vetsin,masako

Udang (kupas kepala dan badang sisakan ekor) • Daging ayam fillet (iris tipis) • Tepung bumbu krispi (aku pake merk kobe) • Saus asam manis: • bawang Bombay uk sedang,iris • bawang putih, iris • saus tomat • saus sambal • mentega • Larutan tepung maizena • Gula,garam dan vetsin • air

cincau (aku pake merk khong kee,kenyal nya kayak jelly) • sirup marjan cocopandan • SKM • Es batu • air • garam

Bahan cireng: • Larutkan dalam 250ml air: • tepung kanji • bawang putih, haluskan • garam • merica • masako • vetsin • tepung kanji • Bumbu rujak rebus: • Gula merah • Gula pasir •