Nourma Aulia Ulfa

ikan tongkol (buang duri dan kepalanya, belah jadi 2) • tahu goreng (saya skip) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (tingkat kepedasan, tergantung selera) • lengkuas (digeprek) • santan instan (saya pakai santan kara 65 ml) • air • gula • garam • kaldu penyedap (saya pakai roico) •

ati ampela • ayam bagian dada • cabe merah • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (ini opsional, bisa ditambah jika suka pedas) • daun salam (sobek jadi 2) • daun jeruk (buang tulang daunnya) • lengkuas (digeprek) • jahe (digeprek) • garam • gula •

kacang tanah (disangrai) • gula pasir • kulit pangsit (saya pakai kurang lebih 20 lembar) • air • Minyak goreng untuk menggoreng

ayam (sayap, kepala, ceker, dada) • sosis • wortel (iris) • daun bawang (iris) • Bumbu : • bawang putih (geprek, lalu cincang) • daun jeruk (buang tulang daunnya) • daun salam • sereh (geprek) • jahe (geprek) • kayu manisair • kaldu bubuk •