Kerang Dara • serai • jahe • air matang (untuk kuah) • cabe merah • cabe rawit hijau • cabe rawit merah / lebih jika mau EXTRA PEDAS • bawang putih • saos tiram • kecap manis • kecap asin • minyak wijen •
Ikan Nila (boleh ikan lain) • jeruk nipis • nanas madu • serai (memarkan) • jahe (memarkan) • lengkuas (memarkan) • daun jeruk • asam kandis • tomat merah (potong) • air • minyak goreng (untuk menumis) • gula garam •
dada ayam (potong dadu) • serai • daun jeruk • daun kemangi • bubuk lada • kecap • garam, gula, air • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula aren •
Indocafe Cappuccino Choco Granule • SKM • fiber creme (bisa sesuai selera) • air hangat (hanya untuk agar tercampur) • es batu (sesuai selera) • cincau (me: Kong Kee cincau manis)
Ikan nila/kakap atau yg lain • wortel • chilli sweet peper/ bisa di ganti rawit • saos sambal • saos tiram • gula • garam • air • bawang merah • bawang putih • kunyit • tomat