Endah mm krcl

udang galah. Buang kepala cuci dan kerat punggungnya • Mentega • Daun bawang • Bshan saus: • saos tiram • kecap inggris • saos tomat • Merica+gula+garam • air • bawang bombai kecil • bawang putih geprak

ikan asin jambal roti potong sesuai selera(bag kepala lbh nikmat) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit / sesuai selera • tomat ukuran sedang (potong dadu) • lengkuas • daun bawang merah (potong panjang 1cm) • kecap manis • minyak untuk menggoreng

daging giling • sawi putih • jamur enoki, buang bongkolnya lalu cuci bersih, tiriskan • saus tiram • seasoning sauce • minyak wijen • garam • bawang putih, haluskan • bubuk ketumbar

daging sapi (fillet tipis)/bs beli sukiyaki di sprmrkt • kentang • carrots • paprika hijau • butter utk menumis • air jahe (boleh diskip) • kecap manis • minyak wijen • madu • merica bubuk • kecap asin

kapri manis, buang serat dan ujung2nya • jamur kancing (sy pake yg fresh), potong jd 4, cuci bersih dan masak sebentar dg air utk menghilangkan aroma jamurnya • bawang bombay sedang, iris tipis • bawang putih, geprak dan cincang • garam • merica bubuk • kecap asin • saos tiram • minyak

tepung terigu • gula pasir • telur • vanili • ovalet • garam • sprite • pasta pandan

dada ayam (fillet & potong dadu) • jagung manis (pipil) • jagung manis (serut, blender & saring) • bawang bombai (cincang agak halus) • bawang putih (keprak dan cicang agak halus) • tepung terigu • mentega (utk menumis) • susu cair segar (sy pake uht full cream) • air • garam

Asparagus (potong2 jd 2) • Jagung Manis (dipipil) • Bawang Putih (digeprak agak halus) • Penyedap Rasa Rasa Ayam (aku pake masako 1 bgks) • Tepung Sagu (aku pake tepung maizena) • Minyak Wijen • daging kepiting fresh • Telur Ayam (kocok lepas) • Gula dan Garam

tepung terigu (sy pake cakra kembar) • kuning telur • garam • gula pasir • susu dancow pth • bkgs santan kara • mentega (cairkan) • air dingin • untuk olesan: • mentega cair • minyak