ikan gelama • bj kacang bendi • bawang putih - kisar • bj bawang besar - kisar • cili kisar • halia - kisar • kunyit hidup - kisar • serai - ketuk • bunga kantan • pasta asam jawa • Garam • Sesedap rasa •
ikan ayaq • asam gelugur • garam • Sesedap rasa • gula nisan • bawang merah - kisar • bawang putih - kisar • lengkuas - kisar • Minyak untuk menumis • serbuk kari ikan • serbuk cili • santan •
ikan sardin • bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj cili padi • bj cili merah - hiris panjang • paste asam jawa • air • sesedap rasa • garam • brown sugar
bawang putih - hiris • bj bawang besar - hiris • bj tomato - hiris • daun kari • rempah kari • cili serbuk • Sos tomato • Sos cili • Kicap manis • Garam masala • ayam • Minyak •
Untuk kulit karipap: • tepung gandum • tepung beras • tepung jagung • minyak minyak - panaskan • marjerin • Garam • Air • Inti karipap: • besar sardin • bawang putih - potong dadu • bj bawang besar - potong kecil •