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Antony Royden D'silva
@cook_7797929
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Cardamom -
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Yeast -
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water Luke warm -
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Rum
180 mins
10-serving
Kerala Chicken Roast
Chicken cut into medium pieces
•
Shallots sliced
•
Ginger-Garlic paste
•
Turmeric powder
•
Coriander powder
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Red Chilli powder
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Pepper powder
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Garam Masala Powder
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Lemon juice
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Salt
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Coconut Oil
•
Onion sliced thin
•
45 mins
8-serving
Chicken Florentine Pasta
Penne
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Chicken Breast Boneless
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Butter
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Olive Oil
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Garlic minced
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Dry White Wine
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Chicken Broth
•
Spinach Baby
•
Cherry Grape Tomato / slit Lengthwise
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Parmesan Cheese
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Salt
•
Pepper
30 mins
5-serving
Beef Curry (Kerala Thattukada Style)
Beef Cubes
•
Onion Sliced
•
Ginger Chopped
•
Curry Leaves
•
Water
•
Green Chilli vertically slit
•
Salt
•
Coconut Oil
•
Garlic Chopped
•
Ginger Chopped
•
Kashmiri Chilli Powder
•
Turmeric Powder
•
40 mins
1-serving