ayam fillet • bumbu serbaguna • telur ayam • merica • Minyak untuk menggoreng (secukupnya) • margarine • bawang putih di cincang halus • brown sugar (bisa diganti gula putih) • kecap asin • madu
ikan tongkol yang sudah dipindang (bisa ganti tuna) • sereh (potong potong) • cabe rawit merah • daun jeruk • bawang merah • Jeruk nipis (optional) • Garam • Gula • minyak goreng
agar agar swallow (plain) • Susu kental manis (Ak pake merk carnations) • Gula pasir (selera aja mau manis atau engga) • Vanilla essence • Air • Nata de coco • Anggur golden globe (bisa disesuaikan sesuai selera) • Nanas madu • Abc syrup orange squash