pawon mamicy

Bumbu Halus : • siung besar bawang putih • sdt garam • sdm gula • Boleh pakai cabe rawit kalau ingin pedas • Bahan tambahan : • sdm mentega • balok keju chedar di parut (banyaknya sesuai selera)

pindang marning (pindang agak kecil) • Bumbu di haluskan : • bawang putih • cabe merah • ketumbar • Asam • Gula • Garam

Ayam di potong kecil-kecil (-/+ 30 potong), cuci bersih • Bumbu di haluskan : • Bawang putih • Bawang merah • kemiri • Jahe • Lengkuas • Kunyit • Ketumbar • Merica • cabe rawit • Bumbu Tambahan : •

French Fries (di goreng sampai kecoklatan) • sosis • bakso sosis • Bumbu : • bawang putih di cacah kasar • bawang bombay di iris melintang • saus hot lava • kecap • merica bubuk • garam

Bahan : • Balungan sapi super • Bahan Tambahan : • Daun jeruk • Sereh • Daun bawang / bawang pre di iris-iris • Bawang daun sesukanya di potong-potong • asam jawa • Kecap manis • Gula dan Garam • Bumbu Dihaluskan : • bawang merah •

Baby Cumi segar yang sudah di bersihkan • bawang putih • bawang merah • cabe besar • cabe rawit (sesuai selera) • Gula • Garam • bawang merah di iris tipis

Bahan : • Cumi segar • ****** • Bumbu di haluskan : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe hijau • Cabe rawit hijau • Gula • Garam • ***** • Digeprek : •

Jagung Manis ukuran besar • Telur • Tepung (40 gr Terigu + 10 gr tepung beras) • **** • Bumbu Dihaluskan : • Bawang Putih • Bawang Merah • Kemiri • Ketumbar • cabai merah • Jahe Seujung • Lengkuas Seujung •

Kentang • Daging sapi rebus (boleh tidak pakai) • Telur • Bawang merah goreng • Bumbu Dihaluskan : • Bawang merah • Bawang putih • Merica • Pala (sedikit saja) • Gula • Garam

Tahu Goreng • Bumbu Diuleg : • Bawang Putih • Bawang merah • Cabe rawit • Air asam • Garam • gula pasir • Gula merah

Dada Ayam (+ sedikit kulit & lemak ayam, bisa di skip) • Wortel • Tepung Sagu/Tapioka/Kanji • Telur • * • Bawang Putih • Merica • Gula • Garam • * • Daun bawang di iris halus

Ikan Banyar • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang putih • Cabe besar • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Gula • Garam • Bahan tambahan : • Bawang daun •

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Maizena • Telur • Air • Garam • Merica • Bahan Isian : • Dada Ayam di iris kecil-kecil • Wortel di iris korek api • Rebung matang di iris halus • Bumbu Isian : •

Bahan A : • Telur utuh • Gula Pasir • Quick/SP/TBM • larome susu vanilla bubuk • Bahan B (campur jadi satu) : • Terigu • scht Susu bubuk • Backing powder • Tambahan : • scht Kental manis • Bahan C (di lelehkan): •

Iga (sapi atau kambing) • ** • Bumbu Dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (optional) • Jahe seruas ibu jari • merica • tomat • ** • Bumbu Tambahan : •

Alpukat ukuran sedang • SKM Coklat • Milo • Es batu

ikan pari /phe asap • Tempe • ** • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • Kemiri • kunyit • jahe • ** • Bumbu iris : • Bawang merah •

Kepiting Telur • * • Bumbu dihaluskan : • Cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • Jahe • lengkuas • kemiri • Seujung ruas jari asam jawa • Gula •

Tahu @500,- • jamur merang • Bumbu Dihaluskan : • bawang putih • kemiri • Cabe merah besar • Seujung ruas jari asam jawa • garam • gula

Telur • Bumbu dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • Merica butir • Bumbu tambahan • Kecap • Pala • Garam • Gula • air