Khadija. Oum Omar

العجين المورق • كريم باتسيير • من الحليب • من السكر • فاني او قشور البرتقال حسب الرغبة • صفار بيض • من السكر • نشا • من الزبدة • لوز أو بحسب الرغبة • من السكر • بيضة

الدجاج • الشعرية الخاصة بالسفة • زيت - زبدة • البصل المقطع • الاسكنجبير (الزنجبيل بودر) • الابزار (الفلفل الاسود) • القرفة - الملح - الزعفران • قزبرة مربطة

بطاطس • بروكولي • جزر • بصل • ملح • فلفل اسود • ضامة كنور نكهة البقر • جبن مثلث • زبدة او زيت

ورقة الفيلو • جبن ابيض قليل الملح • خيار مخلل • زعتر • صدر دجاج • جبن موتزاريلا • ملح • ابزار (فلفل اسود) • بيضة • زيت

سمك (نوع حسب الاختيار) • بطاطس مقطعة دوائر • جزر مقطع • حلقات فلفل أخضر • طماطم مقطعة دوائر • من القزبرة • كمون • ملح • فلفل حلو (التحميرة) • عصير ليمونة حامضة • ثوم مهروس • زيت زيتون -2 ملاعق زيت المائدة

كوكلي • ملح • كمون • ابزار (فلفل اسود) • اسكنجبير • حامضة مرقدة • قزبرة وبقدونس • ثوم مهروس • الزيت • شعرية صينيه • فطر مقطع

العجينة المورقة • بصل • ملح _ابزار • فطر • صدر دجاج • بيض (حسب الخليط) • ياغورت طبيعي (زبادي) • حليب • جبن مبشور وقليل من القزيرة للتزيين

بيضات • فطر صغيرة مقطع قطع صغيرة • زيت زيتون • قزبرة وبقدونس • قليل من الزيتون مقطع • قليل من الذرة • دقيق • خميرة كيماوية (بيكن بودر) • الملح _ ابزار • طون مصفاة (اختيارية)

عجين مورق • السلمون المدخن saumon fumé • جبن تارتار (جبن منسم اما بالبصل أو الثوم) حسب الرغبة