Nora Azizah

Kurma bertekstur lembut • Dark cokelat, lelehkan • Walnut, cincang • Kelapa kering (resep asli pakai wijen) • minyak zaitun atau minyak kelapa

Dark chocolate (70-80 % cocoa) • Walnut, cincang kasar • Cornflake • Walnut cincang untuk topping

Sagu beureune, rendam air sampai kembang • pisang tanduk, potong dadu • Kurma, potong sesuai selera • Santan • kelapa parut • Air gula jawa (sesuaikan manisnya) • Gula aren bubuk (optional) • Garam • Daun pisang untuk alas loyang

kentang ukuran sedang • Telur • Garam • Finna Rawit tabur • Minyak untuk menggoreng • Bubuk Parsley • Finna Rawit tabur atau Bon Cabe

Greek Yogurt • Telur • Maizena • Selai Buah • Maple sirup • Madu

Kecipir, iris serong • Udang, potong kecil • Tauco • Daun salam • Air • Minyak untuk menumis • Cabe hijau besar, iris • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris • Jahe • Lengkuas

Bubuk coklat • Tepung kelapa • Baking soda • Garam • Telur ukuran besar • Minyak kelapa • Madu

Chicken leg (resep asli 1 ekor ayam utuh) • Air • Daun salam • Serai, geprek • Lengkuas, geprek • Daun jeruk • Gula jawa, sisir • Kecap manis • asam Jawa (rendam dengan 5 sdm air panas) • Garam • Bawang bombai • Bawang putih •

tahu, iris memanjang • Sisa kuah kari sotong • Air secukupnya jika diperlukan

Dada ayam fillet • Terigu • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Oregano bubuk (saya tidak pakai) • Rosemary (saya tidak pakai) • Bawang putih bubuk • Jahe bubuk • Paprika bubuk • Merica bubuk • Garam halus • Air atau secukupnya •

Buncis, iris serong • Taoge • Ebi • Tauco • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris • Cabe merah, iris serong • Cabe hijau, iris serong • Jahe • Air • Minyak untuk menumis • Garam secukup rasa

Makaroni • Daging/ayam giling • Margarin • Bawang bombay, potong dadu kecil • Terigu • Susu full cream • Keju cheddar, parut • Keju melted, parut • Oregano • Merica bubuk • Saus sambal • Keju mozarella untuk topping •

+1/2 cup Pisang yg sudah dilenyek (sekitar 2 atau 3 buah pisang) • Wortel parut • Telur • Gula kelapa • Vanila ekstrak • Bubuk coklat • Tepung kelapa • Baking soda • Garam • choco chips

Paha/dada ayam tanpa tulang • Daun jeruk, rajang halus • Kaldu bubuk • Minyak wijen • Jeruk nipis • Garam • Cabe merah keriting (me: 4 cabe merah besar) • Cabe rawit merah (me: 2 biji) • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Lengkuas

Sotong/Cumi-cumi, potong cincin • Bawang besar • Bawang putih • Cili padi/rawit hijau dan merah • Jeruk nipis (tergantung selera) • Kecap ikan/nampla • nisey thai, boleh ganti gula biasa (me: gula jawa) • tomat, potong dadu • Daun ketumbar, iris halus (me: pakai agak banyak karena suka)

Margarin • Gula pasir • Telur • Dark cooking chocolate, lelehkan • Terigu • Baking powder • Madu • Kacang tanah, kupas, cincang kasar • Havermut atau oat, haluskan

Jagung manis, pipil • Daun bawang, iris • Bawang putih • Cabe keriting (me: 2 cabe merah besar + 2 rawit setan) • Telur • Terigu • Ketumbar bubuk (me: 1 sdt) • Merica bubuk • Garam secukup rasa

Bihun • Telur • Dada ayam (tambahan saya), potong kotak • Bakso (saya ganti 1 buah Fish cake), iris • Kol, iris • Taoge (tambahan saya) • Daun bawang, potong panjang • Seledri, potong kasar • Cabe merah, iris serong • Kecap ikan • Garam • Merica bubuk •

Pinggiran roti tawar • Agar-agar • Nutrijel plain • Santan instant • Gula aren/merah, sisir • Air • Nutrijel cincau • Air • Gula pasir

Minyak goreng • Cabe kering • Bawang merah • Bawang putih • Bunga lawang • Kayu manis • Kapulaga • Cengkeh • Ebi • Daun jeruk (tambahan saya) • Gochugaru (tambahan saya agar warna merah) • Garam