Bihun Goreng Putih

Sumber : YT Devina Hermawan
Mencari variasi masakan bihun, jangan selalu masak yg berkecap. Jadilah nemu di YT chef Devina menu ini. Sebenarnya hampir mirip dengan pembuatan bihun singapor ya bahan-bahannya ini.
Bihun Goreng Putih
Sumber : YT Devina Hermawan
Mencari variasi masakan bihun, jangan selalu masak yg berkecap. Jadilah nemu di YT chef Devina menu ini. Sebenarnya hampir mirip dengan pembuatan bihun singapor ya bahan-bahannya ini.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, buat telur orak arik sampai matang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- 3
Tambahkan potongan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan irisan bakso atau fish cake. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kol, daun bawang, seledri, cabe merah, kecap ikan, dan bihun. Aduk rata.
- 5
Jika sayuran sudah agak layu, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan taoge.
- 6
Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Sajikan dengan sambal rawit (saya tidak buat).
- 7
Bisa ditaburi dengan bawang goreng dan juga timun dan kerupuk.
- 8
Ayam bisa diganti dengan udang atau bahan lain sesuai selera. Begitu juga dengan bakso atau sayuran lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar