Icha (Maisharah Zulfa)

ayam • Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) • Air • Mie khusus untuk mie ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit bubuk • merica bubuk • Garam • Sereh geprek •

telur • tape dihaluskan dan dibuang sumbunya • gula pasir • margarin (dicairkan) • susu cair • tepung terigu • susu bubuk • garam • Keju cheddar parut untuk taburan

dada ayam • Minyak goreng (me: minyak kelapa) • santan instant • cabe keriting merah (jumlah optional) • cabe rawit merah (jumlah optional) • bawang merah • bawang putih • kencur dan jahe • Terasi • sereh • daun jeruk • lengkuas geprek •

Cream cheese • telur • gula halus • Whipped cream • Vanilla essence • Garam • Air lemon • Maizena

tepung terigu • maizena • santan instan • margarin • bawang putih • bawang merah • Minyak goreng • seledri, cincang halus • daun bawang, cincang halus • kaldu bubuk • garam • merica bubuk

ayam (10 potong) • santan instan kecil • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kencur • cabe rawit merah (optional, bisa digantikan dg cabe keriting dan jumlah sesuai selera) • terasi bubuk • garam • gula merah • daun jeruk •

bubuk kopi tanpa ampas (saya pakai indocafe) • gula aren bubuk (sesuai selera) • creamer (me: fibercreme) • air panas • susu UHT full cream • susu evaporasi

ikan cakalang, potong sesuai selera • santan kara 65 mL • air perasan lemon/jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah + rawit merah • kunyit bubuk • Garam • merica bubuk • lengkuas geprek • daun jeruk

Kerupuk seblak • bakso • sosis • telur • daging ayam • air • Sayur2an • bawang putih • bawang merah • kemiri • kencur • cabe rawit (optional) •

telur • gula halus atau gula pasir yg dihaluskan • DCC • minyak goreng (me: minyak kelapa) • margarin • tepung terigu • cokelat bubuk • Almond • Chocochip • Dll

Bahan A • ikan kuwe ukuran 600 gr • jeruk lemon/jeruk nipis • minyak wijen • kecap asin • garam • jahe iris tipis • bawang putih • minyak wijen • kecap asin • kecap manis • saos tiram •

telur • gula pasir • TBM/ovalet • baking powder • vanili bubuk • garam • tape singkong, buang sumbunya • SKM • tepung terigu segitiga biru • tepung maizena • margarin, lelehkan • minyak goreng (me: minyak kelapa) •

pisang • Margarin • Kue gabin / crecker • santan dan larutkan dalam 100 mL air • garam • pasir • Vanili bubuk • Daun pandan

ikan dori fillet • air perasan jeruk nipis/lemon • bawang putih (haluskan) • garam • merica bubuk • Kentang goreng • minyak goreng • maizena • tepung beras • tepung terigu serba guna • baking powder • bawang putih bubuk •

gurame ukuran 300 gr • Minyak goreng • cuka makan • garam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • kencur • jahe •

coklat bubuk • gula aren • susu • air panas

Susu UHT • kurma yang sudah direndam dengan air semalaman • es batu

cabe merah giling • bawang merah (iris tipis) • daun kunyit • tomat potong memanjang • teri belah • Kerupuk kulit • air • asam kandis • Garam • air tajin (bisa diganti dengan tepung beras yg dilarutkan)

bunga telang kering • air panas • lemon • madu (secukupnya sesuai selera)

cabe kering • minyak kelapa • bawang merah • bawang putih • ebi dihaluskan • Kapulaga • kayu manis • cengkeh • kembang lawang • garam • gula • kecap asin