Haluskan cabe kering di chopper,

Haluskan bumbu halus,

Sangrai bumbu aromatik hingga wangi.. lalu masukkan minyak goreng (minyak kelapa), tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, selanjutnya masukkan ebi. Tumis hingga agak matang dg api sedang

Kecilkan api, masukkan cabe keriting dan bumbu pelengkap. Cek rasa, masak hingga mendidih dengan api kecil. Jangan terlalu lama