gurami sedang • Jeruk nipis • Garam • Gula merah • serai • Daun jeruk • Minyak goreng • Bumbu oles 1: • Kecap • Minyak goreng • Bumbu oles 2: • Cabe merah •
cumi-cumi segar • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang 1 buah • cabai rawit • daun salam • lengkuas • garam • gula • penyedap rasa • merica bubuk • air •