Nugget Sapi moo~

Name: Nugget Sapi moo~
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi giling; 2 butir telur; 50 gr susu cair; 1/4 buah bawang bombay; 1 sdm lada bubuk; 2 sdm kecap asin; 1 sdt minyak wijen; Penyedap rasa; 50 gr tepung panir; 1 butir telur; 50 gr tepung terigu

Marissa Fiddarayni @cook_13875495

Tanggulangin,Sidoarjo

Stok daging sapi dikulkas masih banyak(sisa idul adha), coba googling cari bahan yang ada dikulkas, saya coba buat nugget sapi biar awet dan bisa dimasak kapan saja. Alhamdulillah ngurangin stok daging sapi utuh tapi nambah stok lauk siap saji. 😂 #marissamasak #olahandaging

Lebih banyak

Nugget Sapi moo~

Marissa Fiddarayni @cook_13875495

Tanggulangin,Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi giling
2 butirtelur
50 grsusu cair
1/4 buahbawang bombay
1 sdmlada bubuk
2 sdmkecap asin
1 sdtminyak wijen
Penyedap rasa
Bahan pelapis
50 grtepung panir
1 butirtelur
50 grtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang bombay, masukkan pada wadah berisi daging. Tambahkan susu (saya pakai skm lalu dilarutkan dg air) dan telur
2

Tambahkan kecap asin dan minyak wijen, lalu siapkan loyang yg sudah dilapisi plastik dan tuang adonan. Siapkan kukusan, lalu kukus selama kurleb 30 menit.
3

Kalau sudah matang angkat dan keluarkan dari loyang. Masukkan daging yg telah dikukus ke tepung terigu(saya tadi lupa jadi langsung celup ke telur 😅) lalu celupkan ke kocokan telur dan tutup dengan tepung panir. Sambil ditekan tekan adonan nya dibentuk macam perkedel. Setelah itu masukkan ke wadah kedap udara dan diamkan dalam feeezer selama 1jam. nugget siap digoreng. Selamat mencoba! 😊