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Esqueixada de morue
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Esqueixada de morue

Lacuisinedemireille
Lacuisinedemireille @cook_17939062

Salade de morue très typique de Catalunya #entréedété

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Esqueixada de morue

Lacuisinedemireille
Lacuisinedemireille @cook_17939062

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Ingrédients

2 personnes
  • 200g morue dessalé
  • 1tomate grande type coeur
  • 1oignon nouveau
  • olives noires
  • 1/2gousse d'ail
  • un bon huile d'olive
  • sel et poivre noir
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un bol mélanger le morue coupé en petits morceaux avec la tomate coupé en dés, l'oignon emincé et l'ail bien hachée.

  2. 2

    Ajouter les olives, verser de l' huile d'olive puis saisoner avec du sel et poivre.

  3. 3

    Réserver minimum 15min au frigo pour le manger frais.

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Lacuisinedemireille
Lacuisinedemireille @cook_17939062
le mardi 13 août 2019 10h32

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