Semur daging ala2 simple tdk rumit

Name: Semur daging ala2 simple tdk rumit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Bumbu giling 1 bungkus. (bumbu giling yg ada di psr bwt smur); 1 ruas jari lengkuas; 1 batang serai; 1 btang kayu manis; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/4 pala; 1 bungkus royko; 2 kecap bango yg saset 1000n; Secukupnya gula merah

Rossa Arlondt @mom_reyhan

Tangerang

Semur daging ala2 simple tdk rumit

Rossa Arlondt @mom_reyhan

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi
Bumbu giling 1 bungkus. (bumbu giling yg ada di psr bwt smur)
1 ruas jarilengkuas
1 batangserai
1 btangkayu manis
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/4pala
1 bungkusroyko
2kecap bango yg saset 1000n
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging.lalu uleni dg garam. Rebus slma 5 mnit tmbhkan jahe, lengkus sdkit. Lalu diamkan slma 30 mnit dlm keadaan kompor mati/ api mati. Lalu msak lagi 7 mnit
2

Tumis smua bahan yg di haluskan (bumbu giling) daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, pala, kayu manis, stlah harum masukan daging yg tlah di rebus. Tambah kecap.gula merah uleni smpai merata. Lalu masukan air secukupnya
3

Dan kasih royko sckupnya Sdkit gula pasir.koreksi rasa sambil nunggu airnya meresap dan mnyusut. Stlah matang taburi dg bawang goreng dan siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rossa Arlondt @mom_reyhan

pada 13 April 2020 10.31

Tangerang

dlu sblm merantau gg prnh masak gg tau gmna msak itu. stlah lulus sklh dan merantau bljar buat masak. dan mlihat resep di cookpad... wlw msak kdng rasanya ada yg asin. trlalu mnis. kdng bkin roti gagal tp y ttp bljar trs.. krna kn masak rutinitas tiap hari.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Gula Merah Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Daging Sapi Cinnamon Lengkuas

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya