Pindang Goreng saos Dabu - dabu
Awalnya karna bingung ikan pindang ini mau dibuatin apa, tapi seketika inget sama saos dabu-dabu ala chef favorit sih jadi buatnya simple banget ...
Pindang Goreng saos Dabu - dabu
Awalnya karna bingung ikan pindang ini mau dibuatin apa, tapi seketika inget sama saos dabu-dabu ala chef favorit sih jadi buatnya simple banget ...
Cara Membuat
- 1
Panasakan minyak goreng (pastikan minyak benar2 panas agar pindang matang merata). Setelah panas masukan pindang, kecilkan api karna akan ada efek meletup2 pada minyak di karena kan pindang yg basah, setelah matang angkat sisihkan.
- 2
Potong-potong dadu tomat, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe rawit kemudian masukan seluruh potongan kedalam 1 wadah
- 3
Kemudian tambahkan garam, gula, lada dan ajinomoto, aduk rata. Kemudian apabila rasa telah enak peraskan jeruk limau dan masukan minyak kelapa asli / minyak goreng lalu aduk kembali hingga rata.
- 4
Setelah saos dabu-dabu siap masukan pindang yg telah di goreng tadi dan aduk rata, pastikan semua tercamput rata. Pindang saos dabu - dabu siap di hidangkan dengan nasi hangat... Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar