Laver les mûres à l’eau froide délicatement puis chauffer une casserole et verser les mûres et la pomme couper en petit morceau « pour retirer le goût surettes des mûres » laisser le fruit jusqu’à ébullition

Puis ajouter le sucre et le sachet de pectine et touiller avec une cuillère en bois pour bien enrober les fruits du sucre pendant 5 bonnes minutes une fois terminer éteindre le feu et touiller pendant 1 minute énergiquement