Oseng Kacang Panjang + Tahu

Name: Oseng Kacang Panjang + Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Kacang Panjang (potong kecil); Tahu Putih (potong dadu kecil); 5 siung Bawang Merah (iris tipis); 3 siung Bawang Putih (iris tipis); 2 buah Cabai Merah Besar (iris serong); 5 buah Bawai Rawit (iris serong); Lengkuas (geprek); Royco Sapi; Ladaku Merica Bubuk; Kecap Manis Bango; Saori Saus Tiram; Minyak Goreng; Air

Nofi Wulandari @cook_7561999

Ponorogo, Jawa Timur

Oseng Kacang Panjang + Tahu

Nofi Wulandari @cook_7561999

Ponorogo, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat Kacang Panjang (potong kecil)
Tahu Putih (potong dadu kecil)
5 siungBawang Merah (iris tipis)
3 siungBawang Putih (iris tipis)
2 buahCabai Merah Besar (iris serong)
5 buahBawai Rawit (iris serong)
Lengkuas (geprek)
Royco Sapi
Ladaku Merica Bubuk
Kecap Manis Bango
Saori Saus Tiram
Minyak Goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Goreng setengah matang tahu putih. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan sedikit air, masukkan lengkuas.
3

Lalu masukkan kacang panjang dan tahu putih, jika air nya menyusut tambahkan sedikit air lagi agar tidak gosong. Tunggu sampai kacang setengah matang.
4

Lalu masukkan cabai merah yg sudah dipotong, masak sampai matang. Tambahkan royco, merica bubuk, kecap, dan saus tiram. Aduk agar tercampur rata.
5

Tunggu bumbu meresap, jika sudah matikan api. 😊