Ikan Tongkol Sayur sawi Saos Tiram

Idenya muncul tiba2 saat goreng ikan..lihat masih ada sayur ya sdh di bikin campur2 ternyata enak juga.. 😀
Ikan Tongkol Sayur sawi Saos Tiram
Idenya muncul tiba2 saat goreng ikan..lihat masih ada sayur ya sdh di bikin campur2 ternyata enak juga.. 😀
Cara Membuat
- 1
Ikan di bersihkan lalu di cuci potong menjadi beberapa bagian, setelah itu di rendam dg jeruk nipis dan garam sedikit saja.
- 2
Siapkan minyak untuk mengoreng ikan yg sdh di rendam jeruk dan garam. Setelah minyak sdh panas ikan di goreng, stlh matang di angkat sisihkan. Siapkan wajan untuk menumis bumbu bawang putih dan jahe yg sudah di rajang kemudian tomat dan daun bawang yg sdh di iris sesuai selera jgn lupa pala, juga cengkih aduk sampai rata.
- 3
Masukan saos tiram dan gula secukupnya lalu di aduk tambahkan air secukupnya setelah tercampur rata masukan wortel yg di iris halus aduk kemudian masukan sawi yg sdh di iris. Aduk sampai sedikit layu dan air meresap.
- 4
Angkat dan siram di atas ikan tongkol yg sdh di goreng.
- 5
Selesai.. Selamat mencoba..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar