Ayam opor praktis

Name: Ayam opor praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam (potong); 1 bks bumbu opor (5 ribu); 1 bks santan Kara; secukupnya Kecap; 2 btg Sereh; secukupnya Daun jeruk n Salam; secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap manis

Dapur Lau Asuk @cook_8219016

Dki Jakarta

#resolusi2019
#masakanpraktis
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Ayam opor praktis

Dapur Lau Asuk @cook_8219016

Dki Jakarta

#resolusi2019
#masakanpraktis
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam (potong)
1 bksbumbu opor (5 ribu)
1 bkssantan Kara
secukupnyaKecap
2 btgSereh
secukupnyaDaun jeruk n Salam
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaGula merah
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum
2

Tambahkan ayam. Ongseng sebentar.
3

Masukkan air sampai menutupin ayam. Tambahkan sereh.daun jeruk,daun Salam, kaldu ayam sedikit, gula, kecap manis. Masak hingga ayam 3/4 matang
4

Tambahkan santan. Masak hingga kuah berkurang. Koreksi rada. Aduk ya. Jgn sampe santan pecah. Masak sampai keluar minyak lebih gurih. Tp I mau berkuah