Seblak Cilok Jamur Tiram

Name: Seblak Cilok Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cilok (selera); 1 genggam jamur tiram; 1 genggam sawi iris; 1 butir telur; Dada ayam fillet secukupnya (diiris); 1 gelas air; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit; 1 sdt garam; Secukupnya kaldu bubuk (masako); 1 sdt gula; 1 ruas kencur; 1 bungkus boncabe; Saos sambal (selera)

Eriska @cook_17544487

Jum'at berkah❤

Lebih banyak

Seblak Cilok Jamur Tiram

Eriska @cook_17544487

Jum'at berkah❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cilok (selera)
1 genggamjamur tiram
1 genggamsawi iris
1 butirtelur
Dada ayam fillet secukupnya (diiris)
1 gelasair
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
1 sdtgaram
Secukupnyakaldu bubuk (masako)
1 sdtgula
1 ruaskencur
Pelengkap
1 bungkusboncabe
Saos sambal (selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga harum
2

Masukan daging ayam yg telah diiris ke bumbu yg sudah di tumis, lalu ceplok telur di bumbu tumis bersama ayam
3

Beri 1 gelas air hingga mendidih. Masukan sawi dan jamur tiram hingga sedikit layu. Lalu masukan cilok
4

Beri 1 bungkus boncabe, saos sambal, kaldu bubuk, gula, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih dan agak mengental. Siap dihidangkan😋