Sushi Homemade Praktis dan Irit
Saya dan suami suka sekali dengan sushi yang dijual di **ON BSD. Tapi karena belom sempat ke sana lagi akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri di rumah. Bahan-bahannya sebagian beli secara online seperti cuka dan norinya. Yuk langsung aja kita intip resepnya!
Sushi Homemade Praktis dan Irit
Saya dan suami suka sekali dengan sushi yang dijual di **ON BSD. Tapi karena belom sempat ke sana lagi akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri di rumah. Bahan-bahannya sebagian beli secara online seperti cuka dan norinya. Yuk langsung aja kita intip resepnya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah nasi matang, aduk-aduk sambil dituangkan cuka, aduk-aduk kembali lalu sisihkan, tutup dengan serbet lembab, tunggu sampai uap panasnya hilang atau dingin
- 2
Rebus wortel setengah matang lalu angkat dan celupkan ke air es agar proses memasaknya berhenti
- 3
Siapkan alas sushi/sushi mat yang sudah dilapisi dengan plastik wrap/cling wrap, siapkan kain bersih untuk membasahi pisau, dan baskom berisi air matang
- 4
Letakkan nori di atas sushi mat, basahi tangan dengan air matang kemudian ambil nasi segenggaman tangan lalu ratakan di atas nori, tidak usah terlalu tebal agar gampang digulung
- 5
Semprotkan mayonaise zigzag di atas nasi, letakan wortel rebus, timun jepang, crab stick, dan tamagoyaki di ujung bawah nori kemudian gulung
- 6
Basahi pisau kemudian potong sushi. Bersihkan pisau setiap habis memotong dengan kain basah agar tidak menempel saat memotong irisan berikutnya
- 7
Sushi siap dihidangkan dengan kecap jepang atau cocolan lain sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)