Tumis udang buncis & putren

Name: Tumis udang buncis & putren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang; 1 kantung buncis; 1 kantung putren; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; Garam (secukupnya); Gula pasir (secukupnya) boleh d skip kl tdk suka; Penyedap rasa; Minyak goreng (secukupnya) utk menumis

Nur Fathiah (Thia) @Anthi_180818

Jakarta Timur

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tumis udang buncis & putren

Nur Fathiah (Thia) @Anthi_180818

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgUdang
1 kantungbuncis
1 kantungputren
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabai merah
Garam (secukupnya)
Gula pasir (secukupnya) boleh d skip kl tdk suka
Penyedap rasa
Minyak goreng (secukupnya) utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 buncis & jagung putren (sesuai selera) kemudian cuci bersih semua bahan termasuk udang d kupas kulit nya
2

Iris bawang merah, bawang putih, & cabai merah
3

Tuang minyak goreng ke dlm wajan, kemudian tumis bawang merah bersama bawang putih hingga wangi, setelah wangi tambahkan irisan cabai merah, tumis hingga matang
4

Tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna
5

Selanjutnya campurkan buncis bersama putren jgn lp tambahkan air secukupnya & biarkan mendidih smp buncis & putren terasa empuk, setelah itu tambahkan garam, gula, & penyedap rasa
6

Koreksi rasa jika sdh pas, matikan kompor & masakan siap utk d sajikan