Mie ayam rumah 🍜

Name: Mie ayam rumah 🍜
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Mie burung dara urai; Seikat sawi hijau; 1/2 kg ayam potong dadu kecil"; secukupnya Air; Bumbu topping ayam :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 cm kunyit; 3 cm laos geprek/memarkan; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula, garam, penyedap; 2 sdt saos tiram; Secukupnya kecap manis; 2 batang daun bawang; Bumbu kuah mie :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya lada bubuk; sesuai selera Gula, garam, penyedap; secukupnya Air

Fitri Cooking @fitrigirl

Sidoarjo

Membuat mie di rumah yang mudah dan enak 😄😄

Lebih banyak

Mie ayam rumah 🍜

Fitri Cooking @fitrigirl

Sidoarjo

Membuat mie di rumah yang mudah dan enak 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SecukupnyaMie burung dara urai
Seikatsawi hijau
1/2 kgayam potong dadu kecil"
secukupnyaAir
Bumbu topping ayam :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtketumbar
3 cmkunyit
3 cmlaos geprek/memarkan
1 batangserai
2 lembardaun salam
secukupnyaGula, garam, penyedap
2 sdtsaos tiram
Secukupnyakecap manis
2 batangdaun bawang
Bumbu kuah mie :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyalada bubuk
sesuai seleraGula, garam, penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat topping ayam, tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan ayam yang telah dipotong" kecil lalu masak hingga matang
2

Siapkan panci, buat kuah mie, tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan air hingga mendidih note: jika ingin membuat mie ayam yang hangat ketika makan nanti tinggal menghangatkan kuahnya saja
3

Lalu rebus mie dan sawi, lalu tata di piring saji dan tuangkan kuah mie dan tambahkan toping ayam diatasnya dan mie ayam siap disajikan di rumah 😊