Mini cakes banane coco

Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
Sathonay Village

Parfait pour le goûter !
Sans gluten et sans sucre ajouté, ils conviennent au plus grand nombre :)

Mini cakes banane coco

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Parfait pour le goûter !
Sans gluten et sans sucre ajouté, ils conviennent au plus grand nombre :)

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Ingrédients

  1. 4bananes
  2. 2c.à s. d'huile
  3. 30 gpoudre d'amande
  4. 300 glait de coco
  5. 1sachet de levure
  6. 100 gfarine de coco
  7. 50 gfarine de riz
  8. 1oeuf

Instructions de cuisine

  1. 1

    Ecraser les bananes dans un saladier

  2. 2

    Ajouter les farines, la poudre d'amande, la levure, l'huile et bien mélanger

  3. 3

    Ajouter l'oeuf puis le lait de coco progressivement.

  4. 4

    Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  5. 5

    Verser dans 6 petits moules à cake

  6. 6

    Mettre au four à 180°C pendant 50 min

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Aline Demolin
Aline Demolin @cook_7301280
le
Sathonay Village
Naturopathe de métier et passionnée de cuisine depuis toujours, je vous partage quelques recettes que je confectionne ou remanie.J’ai à cœur de transmettre en cuisine la santé et le plaisir. Et je suis entièrement convaincue que la santé passe par l’assiette. C’est d’ailleurs un des moyens qui me permet aujourd’hui de vivre en paix avec mon endométriose. C'est pourquoi la plupart du temps mes recettes sont sans gluten et sans produits laitiers, pour des raisons de santé !Je propose des ateliers de cuisine santé à domicile ou en entreprise en région lyonnaise.Plus d'info sur mon site http://aline-demolin.fr et toutes mes actualités sur ma page Facebook https://www.facebook.com/aline.demolin.naturo ou sur Instagram NaturoAuxFourneaux
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