Quatre quart facile et extra moelleux 🍞
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mélangez le sucre, le sucre vanillé et les œufs ensemble pendant 10 minutes jusqu'à ce que le mélange double de volume.
- 2
Rajoutez ensuite le beurre fondu et refroidi et fouettez encore une fois quelques minutes.
- 3
Versez ensuite la farine Tamisée et mélangez délicatement comme pour une génoise sans faire retombez les œufs.
- 4
Beurrez et farinez un moule à quatre quatre et versez votre appareil dedans. Mettez le 15 minutes au frigo et pendant ce temps allumer votre four à 180°C chaleur tournante.
- 5
Des que le four est chaud, sortez le moule du frigo et mettez le au four pendant 20 minutes.
- 6
Au bout de 20 minutes sortez votre gateau du four faites baisser la chaleur à 140°C toujours chaleur tournate et faites une entaille sur tout le long du cake et laissez le tiédir quelque minutes.
- 7
Au bout de quelque minutes remettez le gâteau au four et laissez le cuire entre 35 à 40 minutes.
- 8
Gateau fini ❤
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