Pindang kerang

Name: Pindang kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kerang; bawang merah; bawang putih; kunyit; laos; serai; daun salam; daun jeruk; penyedap rasa; gula (sesuai selera); secukupnya minyak untuk menumis

Ny Maikel @cook_16725967

Udh lama g makan kerang..kayaknya enak dipindang kuning..Seger..

Lebih banyak

Pindang kerang

Ny Maikel @cook_16725967

Udh lama g makan kerang..kayaknya enak dipindang kuning..Seger..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kerang
bawang merah
bawang putih
kunyit
laos
serai
daun salam
daun jeruk
penyedap rasa
gula (sesuai selera)
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang..Harus sampai berulang2 karena masih suka berpasir..rendaman kerang kasih garam diamkan sebentar lalu bilas dan tiriskan
2

Giling bawang merah.Bawang putih dan kunyit...Kemudian tumis bersamaan dengan daun salam.Daun jeruk.Serai dan laos...Tumis sampai harum setelah itu masukan kerang..kasih penyedap dan gula secukupnya..Setelah mateng angkat dan masukkan daun bawang..Masakan siap untuk disajikan......Selamat menikmati..☺