Lempah Kuning Udang Timun
Penasaran sama masakan ini akhirnya mencoba juga eh ternyata suweger rasanya khas,ada asam dan rasa trasinya👍ini masakan khas Bangka ya bunda..biasanya sih campuranya kalau udang sama nanas tapi berhubung saya nggak suka nanas yah saya ganti timun aja dan...tetep kok enak tapi semuanya tergantung selera yah bund...misal masaknya ada yg bumbu langsung dimasukan ke air juga bisa,nggak perlu ditumis dulu tapi saya tumis dulu karena biar nggak bahu kunyit mentah
Yuuk cobain...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#Minggu_ke39
Lempah Kuning Udang Timun
Penasaran sama masakan ini akhirnya mencoba juga eh ternyata suweger rasanya khas,ada asam dan rasa trasinya👍ini masakan khas Bangka ya bunda..biasanya sih campuranya kalau udang sama nanas tapi berhubung saya nggak suka nanas yah saya ganti timun aja dan...tetep kok enak tapi semuanya tergantung selera yah bund...misal masaknya ada yg bumbu langsung dimasukan ke air juga bisa,nggak perlu ditumis dulu tapi saya tumis dulu karena biar nggak bahu kunyit mentah
Yuuk cobain...
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#Minggu_ke39
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang lalu cuci bersih sisihkan dan potong2 timunya
- 2
Sispkan bumbu semua bumbu halus dan haluskan
- 3
Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu dan masukan air sampai mendidih,tambahkan sereh,lengkuas,gula dan garam
- 4
Masukan udang aduk rata sampai udang berubah warna dan matang
- 5
Masukan irisan timun aduk rata tambahkan penyedap rasa dan cek rasanya kalau sudah pas dan layu timunya angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar