Cinnamon Banana Cake

Name: Cinnamon Banana Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pisang ambon, timbang tanpa kulit; 50 ml susu cair; 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 100 gr brown sugar; 1/4 sdt garam halus; 300 gr tepung segitiga biru; 25 gr tepung maizena; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1 sdt bubuk cinnamon; 200 gr mentega/margarin, cairkan; secukupnya Kismis

elvi_ummu@fifa @cook_2560939

jakarta

Bismillah..
- 54

Alhamdulillah dpt kiriman pisang 2 sisir..satu sisir pisang raja serai n satu lagi pisang ambon..
Nyari resep yg bikin cake pake byk.pisang, alhirnya dpt resep nya mba Je deBloom, rasanya enakkk krn saya penyuka kue yg ada cinnamon gitu..makasih ya mba resepnya..
Saya izin share ulang tapi d tambah dgn kismis, hehehee...luv luv..

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu40

Bismillah..
- 54

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu40

Lebih banyak

Cinnamon Banana Cake

elvi_ummu@fifa @cook_2560939

jakarta

Bismillah..
- 54

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu40

Bismillah..
- 54

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu40

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grpisang ambon, timbang tanpa kulit
50 mlsusu cair
4 butirtelur
100 grgula pasir
100 grbrown sugar
1/4 sdtgaram halus
300 grtepung segitiga biru
25 grtepung maizena
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1 sdtbubuk cinnamon
200 grmentega/margarin, cairkan
secukupnyaKismis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang bisa menggunakan garpu, lalu sisihkan.
2

Cairkan margarin, sisihkan.
3

Ayak tepung terigu, maizena, baking powder, soda kue dan bubuk cinnamon, lalu sisihkan.
4

Kocok telur+gula+garam, hingga kental (speed tinggi kurang lbh 10 menit)
5

Masukkan susu dan pisang dlm 2 tahap, aduk balik dgn spatula hingga rata.
6

Masukkan tepung yg sdh d ayak tadi, aduk balik dgn spatula hingga rata.
7

Tuang mentega/margarin, aduk balik hingga rata dan homogen.
8

Tuang dlm loyang yg tlh dberi mentega n dtaburi dgn sedikit tepung. Lalu beri kismis d atasnya.
9

Panggang dgn suhu 160°-170°C selama 45-50 menit (sesuaikan dgn.oven.masing2 ya)
10

Test dgn menggunakan tusukan lidi sate, kalau permukaan lidi kering, berarti kue sdh matang, keluarkan dr oven. Pindahkan k coolingrack, biarkan kue sampai dingin baru dpotong2.