Ayam Rica-rica a.la mba Yash
(09 Oktober 2019)
Halo! Alhamdulillah bisa setor #RecookBareng meski mepet deadline eheu. Rica ayam mba Yash ini adalah menu terfavorit di acara Potluck 1 Cp-Yk kemarin. Memang super enak ayamnya ahay
Biasanya saya masak ayam rica ini pakai irisan daun kunyit juga. Aromanya jadi seger-seger gitu wkwk. Btw kemarin mba Yash pesen supaya daun pandannya jangan diskip, karena itu yang bikin wangi. Maaf ya mba Yash, saya malah skip pandannya. Sebenernya di kontrakan yang lama saya ada tanaman pandan dan kunyit, kemarin suami pas bebersih kontrakan lama udah saya peseni buat ngambil pot-pot kami yang masih tertinggal. eee malah pulang2 bawa rak sepatu eheu
resep asli cabainya diuleg, saya enggak. soalnya anak saya yang masih mpasi suka ikut nyomot apa yang abi dan ibunya makan -,-. ini juga saya kasih kecap dikit, aslinya enggak. gulanya saya pakai gula aren (adanya itu haha), aslinya gula jawa.
makasih mba yash ilmunya. makasih teman yang juga nyobain resep ini. semoga bermanfaat
Ayam Rica-rica a.la mba Yash
(09 Oktober 2019)
Halo! Alhamdulillah bisa setor #RecookBareng meski mepet deadline eheu. Rica ayam mba Yash ini adalah menu terfavorit di acara Potluck 1 Cp-Yk kemarin. Memang super enak ayamnya ahay
Biasanya saya masak ayam rica ini pakai irisan daun kunyit juga. Aromanya jadi seger-seger gitu wkwk. Btw kemarin mba Yash pesen supaya daun pandannya jangan diskip, karena itu yang bikin wangi. Maaf ya mba Yash, saya malah skip pandannya. Sebenernya di kontrakan yang lama saya ada tanaman pandan dan kunyit, kemarin suami pas bebersih kontrakan lama udah saya peseni buat ngambil pot-pot kami yang masih tertinggal. eee malah pulang2 bawa rak sepatu eheu
resep asli cabainya diuleg, saya enggak. soalnya anak saya yang masih mpasi suka ikut nyomot apa yang abi dan ibunya makan -,-. ini juga saya kasih kecap dikit, aslinya enggak. gulanya saya pakai gula aren (adanya itu haha), aslinya gula jawa.
makasih mba yash ilmunya. makasih teman yang juga nyobain resep ini. semoga bermanfaat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan!
- 2
Rajang halus daun bawang, daun jeruk, daun pandan, batang serai! rajang memanjang bawang bombay!
- 3
Uleg bumbu halus! tumis bawang bombay sampai layu!
- 4
Tmbh bumbu halus, masak hingga matang! +kan daun jeruk, serai, laos!
- 5
Tmbh ayam! masak hingga berubah warna! +kan air & bumbu2
- 6
Ketika ayam sudah matang, tambahkan daun kemangi! masak hingga layu!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar