Nasi Goreng Pedas Enak

Name: Nasi Goreng Pedas Enak
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 centong Nasi putih (lebih enak dingin / didinginkan semalem); 1 butir telur; 1 ikat sawi; 4 buah baso sapi, iris tipis; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 10 cabe rawit / sesuai selera pedasnya; 3 cabe merah; 1 kemiri; 1/2 terasi abc, bakar; 1/2 tomat kecil buang bijinya; 1/2 sdt garam; Seujung sendok teh gula (bisa skip); 2 sdm kecap asin; Secukupnya kecap manis (sesuai selera); Kaldu ayam bubuk (saya pakai royco); Minyak goreng; Kerupuk

diah @CookpaDiah

Cibarusah

Malem - malem pengen banget nasi goreng tapi yang pedes gitu. Abang - abang ga ada yang lewat, mau keluar magerrrr. Pakai bahan yg ada aja bisa jadi nasi goreng enakk ini. Coba bikin juga yuk, enak koo seriusaan ! 😋😍

Lebih banyak

Nasi Goreng Pedas Enak

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-4 porsi

5 centong Nasiputih (lebih enak dingin / didinginkan semalem)
1 butirtelur
1 ikatsawi
4 buahbaso sapi, iris tipis
Bumbu halus :
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
10cabe rawit / sesuai selera pedasnya
3cabe merah
1kemiri
1/2terasi abc, bakar
1/2tomat kecil buang bijinya
1/2 sdtgaram
Seujung sendok tehgula (bisa skip)
2 sdmkecap asin
Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
Kaldu ayam bubuk (saya pakai royco)
Minyak goreng
Kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan semua bahan, dan bumbu halus.
2

Haluskan bumbu, bisa diulek atau blender. Saya blender biar ga repot 😅 saya blender pakai minyak goreng langsung ya jadi enak waktu numis tinggal cemplung aja 😉
3

Siap kan minyak dan telur yang sudah dikocok lepas dan diberi garam sedikit, orak arik lalu pinggirkan.
4

Tumis bumbu halus sampai warnanya berubah gelap dan matang.
5

Masukkan sawi dan baso, aduk rata sampai sawi agak layu.
6

Tambahkan nasi aduk kuat dan rata, beri api besar supaya aromanya lebih haruum 😍tambahkan garam, kaldu, kecap asin dan kecap manis. Tes rasa yaa. Aduk sampai rasa mantepp.
7

Okay, jadi deh taruh piring bareng kerupuk. Enakkk ! 😆