Tahu bulat tempe crispy

Name: Tahu bulat tempe crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong tahu; 2 papan tempe; 2 helai daun bawang; 2 bawang putih dan bawang merah; 1 butir telur; Secukupnya gula, garam, penyedap, merica bubuk; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya tepung bumbu

Niken Nickvahnny @nickvahn

Tahu bulat tempe crispy

Niken Nickvahnny @nickvahn

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongtahu
2 papantempe
2 helaidaun bawang
2bawang putih dan bawang merah
1 butirtelur
Secukupnyagula, garam, penyedap, merica bubuk
2 sdmtepung terigu
Secukupnyatepung bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas kasar tempe cenderung halus.. kemudian goreng sampai setengah kering (bisa di tambah bumbu agar agak gurih). Tiriskan pada tisue dapur. Sisihkan
2

Hancurkan tahu, tambah telur, tepung terigu, gula, garam, penyedap, merica, daun bawang yg sudah di potong², bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan.
3

Bentuk bulat² adonan tahu, kemudian goreng sampai matang. Sisihkan
4

Tepung bumbu (me: sajiku) di campur dg air sampai kental. Lumuri tahu dengan tepung bumbu kemudian taruh di remahan tempe goreng...
5

Goreng sampai matang dg api sedang cenderung kecil. Tahu bulat tempe crispy siap di sajikan.