Seblak kerupuk + sosis ala anney

Name: Seblak kerupuk + sosis ala anney
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam KERUPUK mentah; 5 buah Sosis (saya pakai sosis rasa ayam); 4 sihung bawang putih; 1 ruas kencur/cikur; 2 daun jeruk; Secukupnya Kecap manis; Secukupnya Sause tomat; Secukupnya Sause pedas; 4 buah Cabe rawit; Secukupnya Gula pasir; Secukupnya penyedap rasa (royco ayam); Secukupnya Merica

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Buat seblak ini bumbu sesuai yg ku mau hehe, dgn bumbu yang ada . Dan dibuat seenak mungkin hasilnya endolita bunn ..🍝

Lebih banyak

Seblak kerupuk + sosis ala anney

Anne Yuliani @cook_15904116

Batam

Buat seblak ini bumbu sesuai yg ku mau hehe, dgn bumbu yang ada . Dan dibuat seenak mungkin hasilnya endolita bunn ..🍝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

SegenggamKERUPUK mentah
5 buahSosis (saya pakai sosis rasa ayam)
4sihung bawang putih
1 ruaskencur/cikur
2daun jeruk
SecukupnyaKecap manis
SecukupnyaSause tomat
SecukupnyaSause pedas
4 buahCabe rawit
SecukupnyaGula pasir
Secukupnyapenyedap rasa (royco ayam)
SecukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek halus cabe rawit, kencur, bawang putih.
2

Siapkan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukan bumbu yang sudah halus tadi dan daun jeruk, masak hingga baunya harum.
3

Klo bumbu sudah harum, tambahkan sedikit air untuk masak kerupuk agar lembek.
4

Masukan kerupuk dan sosis, kemudian tambahkan merica, gula pasir dikit, kecap manis, penyedap rasa, sause tomat dan sause sambal. RASA DULU YA klo uda dirasa semua bumbu pas dan enak tinggal dihidangkan deh seblak nyaa..