Foto resep Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

rindamee @cook_18198240

Ayam Goreng Kalasan

rindamee @cook_18198240

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
1 buahsereh
3 ruaslengkuas geprek
4 lembardaun salam
1 bulatangula merah
2 bijiasam jawa
Sedikitkayu manis
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Sedikitpenyedap rasa
secukupnyaAir
Bumbu Halus
5 buahbawang merah
10 buahbawang putih
1 ruaskunyit
3 ruasjahe
Secukupnyaketumbar
1 butirkemiri

Cara Membuat

1

Uleg/blender bumbu halus tadi.
2

Masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan air, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, gula merah, asam jawa, kayu manis, gula, garam, dan penyedap rasa. Ungkep sampai airnya berkurang
3

Goreng di teflon dengan minyak sedikit sampai kecoklatan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

rindamee @cook_18198240

pada 17 Oktober 2019 10.23

Tangerang

Belajar masak 🍲🍝🍤

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Gula Gula Merah Ayam Sereh Ketumbar Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya