Garang Asem Bandeng Kukus

Name: Garang Asem Bandeng Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan bandeng (isi 2); Bawang merah; Bawang putih; Cabe rawit; Tomat; Lengkuas; Belimbing wuluh; Daun salam; Sereh; bungkus Daun pisang sbg; Lidi utk menusuk bungkusan; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa (royco ayam)

Rizka Yulia @cook_13634546

Garang Asem Bandeng Kukus

Rizka Yulia @cook_13634546

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Utama
1/2 kgikan bandeng (isi 2)
Bumbu-bumbu
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Tomat
Lengkuas
Belimbing wuluh
Daun salam
Sereh
Pelengkap
bungkusDaun pisang sbg
Lidiutk menusuk bungkusan
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa (royco ayam)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya kemudian potong2 sesuai selera kalau aku dipotong mnjdi 4 bagian, jng lupa cuci dan guyur dg air bersih
2

Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuang)
3

Siapkan air secukupnya, bungkus ikan dan beri bumbu secukupnya, jng lupa garam, gula dan penyedap rasa.
4

Kukus selama 15-20 menit