Tumis pare udang petai

Name: Tumis pare udang petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pare; 1 ons udang kupas; 1 renteng petai; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam; 1 cm lengkuas; secukupnya Kecap ikan; 3 siung bawang putih cincang; 5 siung bawang merah iris kasar; sesuai selera Cabai; 3 lembar daun salam; 1 batang serai memarkan

Sharleen Steffanie Soehartono Tapilatu @ani2ono2

Tangsel

Lg pengen yg pahit2 krn hidup ini kurang pahit 🤪🤪🤪

Lebih banyak

Tumis pare udang petai

Sharleen Steffanie Soehartono Tapilatu @ani2ono2

Tangsel

Lg pengen yg pahit2 krn hidup ini kurang pahit 🤪🤪🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahpare
1 onsudang kupas
1renteng petai
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam
1 cmlengkuas
secukupnyaKecap ikan
3 siungbawang putih cincang
5 siungbawang merah iris kasar
sesuai seleraCabai
3 lembardaun salam
1 batangserai memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan pare... potong sesuai selera lalu remes2 pake garam.... kl ga suka terlalu pahit rendem lebih lama... tp kl gak doyan pahit ya jangan masak pare atuuuuhh 🤪🤪🤪
2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi... lalu masukan lengkuas, sereh, daun salam dan udang... tumis sampai udang matang... lalu masukan cabai...
3

Masukan pare lalu kaldu ayam, garam, gula, minyak ikan dan koreksi rasa...
4

Terakhir masukan petai...
5

Jadi dehhhhhh....