Ikan Bakar

Name: Ikan Bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan aji2; 10 btg cabe merah; 4 butir kemiri; 8 siung bawah merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 2 cm kunyit; Semua bahan ini di blen sampai halus; Minyak untuk menumis; Garam secukupny; secukupnya Gula; Kecap bango secukupnya utk; Mengoles bagian atas ikan

hernawati @hernawati

medan

Ikan bakar aji2 adalah menu favorite anak2 saya ☺️

Lebih banyak

Ikan Bakar

hernawati @hernawati

medan

Ikan bakar aji2 adalah menu favorite anak2 saya ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan aji2
10 btgcabe merah
4 butirkemiri
8 siungbawah merah
4 siungbawang putih
1 sdtketumbar
2 cmkunyit
Semua bahan ini di blen sampai halus
Minyak untuk menumis
Garam secukupny
secukupnyaGula
Kecap bango secukupnya utk
Mengoles bagian atas ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu sampai harum biarkan agak dingin baru campurkan bumbu ke ikan yg sudah dibersihkan diamkan selama 20 menit didalam kulkas
2

Setelah 20 mnt susun ikan di teflon lalu bakar sampai kedua sisi hampir matang
3

Setelah hampir matang oleskan kecap hitam pada bagian atas ikan panggang sampai matAng
4

Selamat mencoba