Nasi goreng kencur mix sayur

Name: Nasi goreng kencur mix sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi(opsional yha, kalo mau bikin banyak juga gag papa); 1 telur, kocok lepas dan goreng orak arik; 1 buah wortel ukuran sedang, iris kecil2 berbentuk kotak; 5 buah kacang panjang yg muda dan segar, iris kecil2; 2 lembar sawi putih, iris kecil2; 10 biji cabe rawit(opsional bisa d tambah atau d kurangi); 5 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; kencur seukuran kuku(aromanya biar seger); Secukupnya garam dan penyedap rasa

NAOMI's kitchen @cook_18226004

kediri jawa Timur

nasi goreng favorit saya dan suami, karena selain rasanya yg pedas ada sensasi segar dari kencur. hihihi

Lebih banyak

Nasi goreng kencur mix sayur

NAOMI's kitchen @cook_18226004

kediri jawa Timur

nasi goreng favorit saya dan suami, karena selain rasanya yg pedas ada sensasi segar dari kencur. hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 piringnasi(opsional yha, kalo mau bikin banyak juga gag papa)
1telur, kocok lepas dan goreng orak arik
1 buahwortel ukuran sedang, iris kecil2 berbentuk kotak
5 buahkacang panjang yg muda dan segar, iris kecil2
2 lembarsawi putih, iris kecil2
10 bijicabe rawit(opsional bisa d tambah atau d kurangi)
5 buahbawang merah
1 siungbawang putih
kencur seukuran kuku(aromanya biar seger)
Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu(cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur) sampai halus. lalu tumis kedalam minyak panas, aduk2 sampai tercium baunya.
2

Kemudian Masukkan irisan wortel, kacang panjang dan sawi, oseng terus sampai sayuran sedikit layu, kemudian masukkan telur orak arik. oseng sampai tercampur rata
3

Kemudian masukkan penyedap rasa, jika d rasa sdah pas, masukkan nasi. aduk terus sampai tercampur rata. utk membuat nasi goreng api kompor jangan d kecilkan yha mom, agar tidak ada nasi yg menggumpal. dan nasi bisa matang rata.
4

Apabila nasi goreng sudah matang, siap d sajikan. selamat mencoba. happy cooking.