Tumis kulit melinjo maknyuuus

Name: Tumis kulit melinjo maknyuuus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kulit melinjo (rebus kurleb 10 menit); 1 ons teri medan (rendam air panas kurleb 15 mnit); 20 biji Cabai (selera,saya suka pedas); Bawang merah; Bawang putih; Lengkuas; 2 Batang Sereh; Daun salam; Garam; Penyedap (saya pakai kaldu jamur)

Mimie ZA @cook_15444303

Cerita nya kangen masakan2 yg sering ibu bikin jaman dulu, dulu mah tinggal metik, karna dirumah banyak pohon melinjo,

Lebih banyak

Tumis kulit melinjo maknyuuus

Mimie ZA @cook_15444303

Cerita nya kangen masakan2 yg sering ibu bikin jaman dulu, dulu mah tinggal metik, karna dirumah banyak pohon melinjo,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kulit melinjo (rebus kurleb 10 menit)
1 onsteri medan (rendam air panas kurleb 15 mnit)
20 bijiCabai (selera,saya suka pedas)
Bawang merah
Bawang putih
Lengkuas
2 BatangSereh
Daun salam
Garam
Penyedap (saya pakai kaldu jamur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu, kecuali sereh, daun salam, lengkuas,
2

Tumis semua bumbu, sampai harum
3

Lalu masukan kulit melinjo yg sudah direbus, dan teri medan yg sudah di rendam air panas, aduk2 smpai tercampur rata kurleb 15 menit, angkat dan sajikan...