Iniziamo preparando la pasta frolla per le nostre dita di strega.Sbattiamo lo zucchero con l'uovo.Poi aggiungere la farina, il burro ammorbidito, il sale, la scorza grattugiata del limone e il lievito. Continuare a mescolare l'ingredienti. Quando l impasto risulterà liscio e omogeneo, metterlo in frigo per circa un 'ora.

Riprendere il nostro panetto di pasta frolla e iniziare a formare dei salcicciotti,lunghi circa 8 cm e larghi 1,5 cm. Diamogli la forma di un dito e con un coltello fare delle incisioni dove un dito vero si piega(nocche). Mettere sull estremità le mandorle pelate, come fossero delle unghie. Se ne avete qualcuna un po' rotta non preoccupatevi è il suo bello. Una strega non ha unghie perfette😜

Disponete le dita su una teglia ricoperta da carta forno,e cuocere per 15 minuti a 180gradi. Quando sono cotte lasciatele raffreddare e dopo mettere nelle estremità delle mandorle(unghie) la marmellata di fragola, come se fosse sangue. Buon appetito😊