Tempe teri kacang mantul
Ikut ngeramein weekend challenge kali ini yang bertemakan tempe dan teri. Sebenernya sering bikin ini kalau pas punya stok tempe dan kacang tanah. Anaku suka banget buat nggadoin. Kali ini saya share resepnya ngga begitu pedas ya, cuman pakai cabe rawit 3 biji saja. Kalau mau lebih pedas dan warna merah cantik bisa ditambahkan. Cabe merah besar dan cabe rawit yang banyak. Yuk ah yang mau ikutan bikin lumayan gampang ko 😊. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Cilacap #CookpadIndonesia #WeekendChallenge
Tempe teri kacang mantul
Ikut ngeramein weekend challenge kali ini yang bertemakan tempe dan teri. Sebenernya sering bikin ini kalau pas punya stok tempe dan kacang tanah. Anaku suka banget buat nggadoin. Kali ini saya share resepnya ngga begitu pedas ya, cuman pakai cabe rawit 3 biji saja. Kalau mau lebih pedas dan warna merah cantik bisa ditambahkan. Cabe merah besar dan cabe rawit yang banyak. Yuk ah yang mau ikutan bikin lumayan gampang ko 😊. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Cilacap #CookpadIndonesia #WeekendChallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, untuk asam ditambah dengan sedikit air. Sisihkan.
- 2
Untuk tempe diiris tipis memanjang, untuk teri dan kacang dicuci bersih tiriskan.
- 3
Lalu goreng tempe sampai kecoklatan, selanjutnya goreng kacang sampai matang dan juga teri goreng sampai kering. Sisihkan dulu.
- 4
Selanjutnya, siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam. Tambahkan air asam, gula jawa, gula pasir, garam, royco, tambahkan air 1/2 gelas. Koreksi rasa dan aduk sampai mengental (pakai api kecil saja).
- 5
Setelah mengental dan dirasa pas masukkan tempe, teri dan kacang yang sudah digoreng, aduk aduk sampai rata. Siap disajikan 😘.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar