La veille faites des glaçons de pâte à tartiner ou de caramel ou encore de confiture.

Préchauffer votre four à 180°

Dans votre cul de poule ou robot mettre tout les ingredients et pétrir pour avoir une pâte homogène

Détailler 8 Patons d'environ le même poids

Les aplatir un peu et mettre un glaçon au choix au milieu puis refermer et faire une boule avec la soudure en dessous toujours

Dorer avec l'œuf battu toutes les Briochettes et enfourner environ 10/12 min